籽乌家常做法?|世界观点
南方养生网 2023-05-27 20:56:25
用料
籽乌(海兔子) 12只(500g)
(资料图片)
海鲜辣炒酱 一袋
姜蒜小米辣 适量
黄酒 适量
籽乌??的做法步骤
步骤 1
网上买的纯籽籽乌，一盒一斤装十二个左右。洗净www.nfysw.com，沥干水分。在籽乌身体两边划各划三刀，容易入味。
步骤 2
准备姜蒜小米辣
步骤 3
起锅烧油，放入姜蒜小米辣爆香。
步骤 4
放入籽乌翻炒均匀，淋入料酒。
步骤 5
海鲜酱
步骤 6
加入海鲜酱翻炒，再加入适量清水，到食材的四分之三处，盖上锅盖焖煮。
步骤 7
大火收汁
步骤 8
装盘
步骤 9
满满的籽，口感不要太好！
